 公仔箱論壇. U$ k, v! G6 h; I1 @) T
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【材 料】
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8 ~8 R# ~; ]1 {公仔箱論壇菲力牛肉 300公克
8 j7 N) P; E+ I* L; x公仔箱論壇生菜 50公克 5.39.217.77:8898; z8 q: a8 `+ _+ d
鹽 適量 5.39.217.77:8898) C: S8 X ^6 ^2 P' O J% | x6 T: B ]0 Y
黑胡椒粗粉 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h6 C1 I, p L6 ?; r: ]
冷牛肉沙拉調味汁 適量
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【做 法】
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. B& q+ T1 r7 L) i0 M+ L1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。5.39.217.77:8898 O: D* z$ R( O$ }" w/ C! j
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。
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3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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