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【材 料】
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菲力牛肉 300公克
3 D7 _0 D# \ w! \% ?, ltvb now,tvbnow,bttvb生菜 50公克 5.39.217.77:8898 V' n# t8 V" f. K# N% A" k; j9 B
鹽 適量
$ Z1 q N h) R2 M9 ~# ?! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉 適量 0 m1 |4 ]$ R5 @( `: p }/ Y
冷牛肉沙拉調味汁 適量 ; H: {: P/ l+ L& t) i) t
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【做 法】
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1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。公仔箱論壇 E: U: @% R6 H. h6 ? S
6 w( i) B6 ]4 b7 y2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。公仔箱論壇9 S0 L r4 r. ?( W3 O+ o+ @
& W% b: {2 y8 S1 h; k3 q& D* K公仔箱論壇3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。
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發表於 2009-2-3 08:59 PM
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