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[中式食譜] 壽喜醬炒烏龍


2 d' A# T& s8 s) S6 {# ?2 E【材 料】
+ {" g+ W& `" F4 _+ V5 b/ P冷凍熟烏龍麵  1包 4 R) d4 `* i$ a% ]9 I; h
奶油  15公克 ( {) x# \2 r6 A* b
柴魚片  適量
9 \- g+ a& J7 g青海苔粉  適量 公仔箱論壇, Z2 u9 Y) T* d% k( O* f
七味粉  適量
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【調味料】 公仔箱論壇% b+ R, I# R1 W& t- Q( x* Y0 x
壽喜燒醬汁  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 [3 D% h& H$ Z$ _6 d* B

1 g$ X+ P* e& f  Y- {( l* |5.39.217.77:8898【做 法】 公仔箱論壇4 y9 R- Q4 P* ]( e7 z' e- F% M
1.取鍋,加入適量水煮至滾沸,放入烏龍麵條略汆燙,撈起瀝乾備用。& g4 t" l3 e$ _, R
2.取一平底鍋燒熱,放入奶油加熱至溶化,再加入作法1的烏龍麵拌炒,最後再倒入壽喜燒醬汁,用中小火煮約5分鐘,至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
$ ^3 `7 Z( r% ~& V9 m3.食用前,撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可。
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