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& | g. h4 F5 X/ Y/ e; Y4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb5 D9 s: f$ [$ g4 G( N# K' \
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( `1 w! L" n5 [% k公仔箱論壇做 法5.39.217.77:88988 q9 j5 d! V) W3 S- o; C- C
1. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 ， 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。 9 s, y! }' r* C+ G; j
% f4 } ^) @: N/ e+ F* f/ _2. 將 芝 士 切 碎 ； 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。 5.39.217.77:8898/ _! D: F; @6 w. E0 V9 Z+ P
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3. 開 大 火 燒 滾 油 ， 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 ， 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。
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0 W/ G$ j4 k0 M, j! P5.39.217.77:88984. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。
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炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 ， 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。 |
發表於 2009-2-3 01:20 PM
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