原料：5.39.217.77:8898: }. z2 d3 K9 m6 a! M! T. B3 |" n4 ~
鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，
! Q7 `4 X$ I# U4 G( R
( v8 y( s/ T& R$ ~1 X1 c8 Gtvb now,tvbnow,bttvb步骤： 5.39.217.77:8898- z, W2 Z W# y0 X l- |( O
将鸡翅炒至7成熟即可。滤干油备用。
@7 r! ~' P$ ~% A! Y L油少许，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅和辣椒粉，中火炒，炒到皮略焦为最好。 把可乐加进去，加盐和味精，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。 : L$ O w; Q# k' k- H- V1 V
最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。
1 W; D( Z9 C P6 s |
發表於 2009-2-2 12:14 AM
| 