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[美食介紹] 胡椒鳳螺

【材  料】
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鳳螺 400公克
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【調 味 料】
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6 t2 }- t% Q2 f- P5.39.217.77:8898鹽 1/4茶匙
% S  O# x/ s! G8 {* X; ctvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2茶匙
# H" U) Z9 b; {, q) n4 P公仔箱論壇蒜香粉 1/2茶匙 5.39.217.77:8898: ]) l( j  i0 D
洋蔥片 1/4茶匙 + M4 I: o5 b5 a! s3 B" d
三奈粉 1/4茶匙 5.39.217.77:8898- }! J9 V% u+ S( W, s8 v
百草粉 1/6茶匙 5.39.217.77:88983 @' n( e. K, J" m
白胡椒粉 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o% W8 D3 k- N* l7 K2 _! _( n
黑胡椒粉 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 J2 F) V) J) y8 G% I5 }) s
米酒 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D% s; {) P: l5 i! e( O
水 100㏄

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" T/ l7 p3 j! K# z: e5.39.217.77:8898【做  法】
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1.把鳳螺洗淨後瀝乾,放入小砂鍋中,備用。' V/ v7 r+ }+ L* z9 F2 L& X& z
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2.將所有調味料加入作法1的小砂鍋中,轉中火煮滾,待滾沸後要記得不時翻動,持續煮約3分鐘後,加快翻動速度以防鍋底燒焦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T1 m; b3 \' m- N5 n+ u& u* a( j1 Q* T

# [, X; Y4 c+ V+ N+ e; T" f: |- a3.於作法2的小砂鍋中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾入味即可。
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