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. G. e9 k( |& |+ F/ m4 j& }, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料2 d: |4 K9 m0 O3 A
全 蛋 幼  餅 2 個 、 鱔 魚 肉 150 克 （ 切 絲 ） 、 上 湯 500 毫 升
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% u3 Q" ]/ F2 T; a% D* H4 U5 J$ Q公仔箱論壇醃 料
: V% O/ \5 ]5 J6 V1 i) ytvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 浙 醋 各 少 許 1 P9 C- ?4 ]( k ~/ G9 t1 Y
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: p4 i$ |' \0 e5.39.217.77:8898汁 料( `5 y5 x* c6 p
蒜 茸 / 薑 茸 / 鹽 各 1 茶 匙 、 醬 油 / 糖 各 1 湯 匙 、 麻 油 / 生 粉 水 各 少 許
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q$ P4 \/ `9 {: ?1 g$ j
$ m% [& ?+ z5 h& l+ [- @: i Z做 法
0 W$ b0 B( q" @tvb now,tvbnow,bttvb1. 餅 以 大 滾 水 煮 1 分 鐘 ， 加 少 許 凍 水 再 煮 滾 ， 重 複 1 次 ， 撈 起 備 用 。
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8 T- l/ [% u9 h) b% T4 F$ O( h2. 鱔 魚 肉 以 醃 料 醃 10 分 鐘 ，  水 30 秒 ， 瀝  泡 滾 油 後 盛 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^" A- m& V- k" M2 m. X/ K
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3. 再 起 鑊 開 大 火 ， 下 薑 茸 略 炒 ， 倒 入 鱔 魚 肉 及 其 餘 汁 料 大 兜 炒 ， 最 後 以 生 粉 水 埋 芡 。 tvb now,tvbnow,bttvb" `4 L3 `, i) c/ F
/ m" U9 ~' G% O9 i9 d, n4. 煲 滾 上 湯 放 入 碗 ， 放 進 蛋 ， 再 放 鱔 魚 肉 便 成 。
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* ]% @- y3 c; ?1 w5.39.217.77:8898貼 士
9 k7 ]. q, ? A2 [9 y% i) ]! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱔 魚 必 須 水 、 泡 油 去 腥 ， 懶 不 得 。 |
發表於 2009-1-31 07:26 AM
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發表於 2009-1-31 08:14 AM
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