, r9 K2 a" W- D1 a/ c* t- H8 i5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb6 H5 J! @, {# `: }0 c
材 料
# M2 v- b9 y% g5 P6 L公仔箱論壇全 蛋 幼  餅 2 個 、 鱔 魚 肉 150 克 （ 切 絲 ） 、 上 湯 500 毫 升 M- ]% Z+ Y( V8 j6 C" |
0 X2 \3 [9 i& a k) l" F y
6 C# i$ E0 S/ n: gtvb now,tvbnow,bttvb醃 料tvb now,tvbnow,bttvb/ V2 K# o, ~" z
鹽 / 浙 醋 各 少 許
) k6 F v$ `( \5 e% c0 v2 X
6 |' m: `- L+ ^6 B9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |$ o) n7 m u5 ^' ]汁 料
0 Q) ^" L. q$ L蒜 茸 / 薑 茸 / 鹽 各 1 茶 匙 、 醬 油 / 糖 各 1 湯 匙 、 麻 油 / 生 粉 水 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P- m9 M. f( `( ^) u
Q( y' h4 ?7 Z& X8 n6 t
& H" y( i! A @5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898, N5 b8 u, Y- ^5 K+ v) Z# i0 n5 v- t
& w6 m% X+ V8 b9 `4 D& [+ ? |5.39.217.77:8898做 法
8 P8 g3 I' z$ R$ H! `) I1. 餅 以 大 滾 水 煮 1 分 鐘 ， 加 少 許 凍 水 再 煮 滾 ， 重 複 1 次 ， 撈 起 備 用 。 5.39.217.77:8898. k% _7 R+ V Y/ c. A
公仔箱論壇9 D& U$ b8 L# L$ x$ [6 o4 x
2. 鱔 魚 肉 以 醃 料 醃 10 分 鐘 ，  水 30 秒 ， 瀝  泡 滾 油 後 盛 起 。 3 ~1 ?8 V" h! v& H0 S- O% W' w
. |% u" s7 ?: ]* `% g6 t
3. 再 起 鑊 開 大 火 ， 下 薑 茸 略 炒 ， 倒 入 鱔 魚 肉 及 其 餘 汁 料 大 兜 炒 ， 最 後 以 生 粉 水 埋 芡 。
c* |1 ^& {; H- a( t# p4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, M, {# }( {) o4 B8 W7 E
4. 煲 滾 上 湯 放 入 碗 ， 放 進 蛋 ， 再 放 鱔 魚 肉 便 成 。
0 R( {2 |1 ~5 y, x# n$ ? n
$ j( k1 r* @! u6 S" R+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
. ]! i, \& s- J9 ]& T4 [1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱔 魚 必 須 水 、 泡 油 去 腥 ， 懶 不 得 。 |
發表於 2009-1-31 07:26 AM
| 
發表於 2009-1-31 08:14 AM
|