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德國研究人員的實驗發現，每天喝兩杯蘋果汁可以幫助大腦減少造成阿茲海默症（癡呆症）患者逐漸喪失記憶的β澱粉蛋白的堆積，從而抑制健忘。! w$ G% i2 @+ ^9 d7 r/ y6 Y2 ^
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德國(焦點)週刊網站報導，美國麻州大學研究人員(托馬斯)與研究小組在實驗中發現，飲用蘋果汁的老鼠，病理性的健忘症緩慢好轉。當老鼠每天飲用相對於人每天喝兩杯的量時，這種效果就顯現出來。實驗發現，僅1個月之後，老鼠大腦內β澱粉蛋白的堆積就已減少。公仔箱論壇, R6 |* e* Y. w2 u' ~# I
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, A9 z L" r gtvb now,tvbnow,bttvb托馬斯說：「這一結果是飲食與老年性神經退化存在聯繫的另一個證明。顯然，均衡的飲食不僅能支持大腦最佳地發揮作用，還能延遲阿茲海默症的發作。」5.39.217.77:88981 E+ J [; k% ?9 V
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8 F2 U5 c9 W" u" b# d# U研究人員發現，蘋果汁能增強記憶力。
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7 `# y' D$ d2 v6 t* `# x+ O/ s5.39.217.77:8898資料來源：中廣新聞網 與 常春月刊 - 台視網站
" f% `3 X k- a' U5 q* ]tvb now,tvbnow,bttvb更新日期:2009/01/27 12:35
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個人心得：記憶逐漸老化，是不可避免的趨勢，至於，平常大家要如何增進記憶呢？! {' X: Q- P+ p, U; M
就應該!
9 [4 e/ j( d4 Z1 O5 |% U( ^7 L5 ^公仔箱論壇正常均衡的飲食，攝取足夠的營養，維護腦部健康!
2 L+ J* W4 n; {, K0 C規律生活，睡眠充足，避免熬夜或作息不正常!. h& A8 S: U+ j, Z
避免酗酒、嗑藥等嚴重傷害認知功能的行為!
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發表於 2009-1-30 08:43 AM
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