日式汁煮昆布蒟蒻
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\+ ^0 z# L" h; x公仔箱論壇材料5.39.217.77:88987 {) {' d8 T3 g4 J* M+ Q! g. W3 c
炸豆腐 1件（切厚片）
! F2 h% S2 h8 z+ O9 S z5.39.217.77:8898乾昆布 20克
& }/ {. C: H, w" ?蒟蒻 1件（切厚片）
% G# z& z5 x* D4 p, d- a9 J5 e公仔箱論壇日本湯底 1.5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k1 n/ C! F2 O6 Y" J' a
清酒 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G8 C+ W4 A9 H* D D
砂糖 2茶匙
. T! l7 S( J9 m% r' \% I7 _醬油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z( o$ W0 L R' P, \
鹽 適量
8 P1 z8 A! L( G1 l+ e! m（2人份）
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製法5.39.217.77:8898: P) M. n+ c# d) R$ U) k2 c
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。" J( s! `: a( J' T1 \9 [# t
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
' Y" v# B. ^- E& e3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。5.39.217.77:88984 z. F d" M5 G! s+ b8 N3 W4 A! x |
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
' |' m$ Q/ A' ]6 q0 L' k BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。 |
發表於 2009-1-29 05:00 PM
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