日式汁煮昆布蒟蒻
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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L& ^: b' p$ }9 A
炸豆腐 1件（切厚片）
8 h j' q( _2 k/ V6 g公仔箱論壇乾昆布 20克
6 N, X' v6 |3 E! y" m8 J8 e蒟蒻 1件（切厚片）tvb now,tvbnow,bttvb- I/ Y- S1 d/ ? v) q" X# _7 W
日本湯底 1.5杯2 U+ t4 y# }* ?5 S; J! j9 _5 N9 n
清酒 2湯匙
' t m& w5 Q" R. \; g- x$ g5 s2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 2茶匙
& X$ X; V1 _, A9 L* J7 ~9 S9 Ztvb now,tvbnow,bttvb醬油 1茶匙 s( k5 u$ c$ m
鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G& A* M; w/ `& y: Q
（2人份）
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製法1 S5 k9 W T! H: P* T* N9 o
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。5.39.217.77:8898$ G+ j P: k9 [8 v3 w @. C k& u- ^+ s
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。tvb now,tvbnow,bttvb, a8 v8 }# V6 r' w
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
- W0 @4 l+ U+ l7 m% I9 k" ?1 @tvb now,tvbnow,bttvb4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
$ F0 s5 S( E6 j$ g. ?( Z% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。 |
發表於 2009-1-29 05:00 PM
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