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: b6 _9 C/ _1 F$ b+ {2 I5.39.217.77:8898材 料公仔箱論壇1 R. ?- g, y0 R% v( |
螺 頭 2 隻 、 老 雞 1/2 隻 、 豬  1 條 、 赤 肉 1/2 斤 、 蓮 藕 1 斤 （ 切 件 ） 、 蜜 棗 5 粒 、 生 薑 5 片 、 水 3 公 升 、 鹽 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a. X& R$ \4 o. z2 o& Q
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做 法
5 N& F5 I6 b: z- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 雞 去 皮 ， 然 後 斬 細 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb" |1 ]6 Q) {; r- A# k( I
8 m2 }1 z( ~% r( A. s( a4 [5 ^2. 將 雞 件 、 赤 肉 、 豬 及 螺 頭 分 別  水 ， 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇0 \! K: w8 l# y5 i3 J [
/ c3 c9 d; R" b2 c5 W! f5.39.217.77:88983. 豬 水 後 刮 去 衣 ； 螺 頭 則 切 片 備 用 。
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! n) G y& M3 o- ?. f公仔箱論壇4. 煲 滾 水 ， 放 入 所 有 材 料 ， 滾 起 後 收 細 火 煲 3 小 時 ， 最 後 下 鹽 調 味 即 可 。
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貼 士8 V" W/ T3 e" \6 t& f9 H
雞 要 去 皮 除 肥 膏 ， 煲 出 來 的 湯 就 不 會 油 膩 。 |
發表於 2009-1-29 07:14 AM
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