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) X1 f, U0 z/ U! q) ^' v# X公仔箱論壇材 料
2 T/ G3 A$ C3 P+ B9 v& n: z3 `' |5.39.217.77:8898雞 件 8 件 、 蒜 茸 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/4 茶 匙 、 南 乳 汁 1 湯 匙 、 炸 粉 4  、 油 5 湯 匙 、 清 水 80 毫 升 、 粉 絲 1 小 紮tvb now,tvbnow,bttvb q$ B5 E3 _4 e8 b9 q
+ c1 u' x% ?4 {9 x8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q. y4 p! s/ p+ e8 z; q/ L' N
做 法
, j, I* T+ `0 f- [6 d! S: E1. 雞 件 加 蒜 茸 、 雞 粉 、 砂 糖 及 南 乳 汁 拌 勻 ， 略 醃 10 分 鐘 備 用 。
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8 ]3 t1 I1 V# E% Q4 s- ^# T! w5.39.217.77:88982. 炸 粉 加 入 水 拌 勻 ， 再 下 油 開 勻 成 炸 漿 ， 放 入 雞 件 輕 輕 攪 勻 。
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& o$ z; R0 w. h9 H& s# l* E公仔箱論壇3. 燒 滾 猛 油 ， 下 粉 絲 ， 炸 大 約 2 秒 鐘 即 撈 起 上 碟 。 5.39.217.77:8898- W$ I3 ^8 J/ N) h1 p' {% P. I
- u/ V, m% F1 k* x0 q7 s) ~8 P8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 油 至 五 成 熱 ， 然 後 逐 件 雞 件 放 入 ， 慢 火 炸 4 至 5 分 鐘 至 金 黃 色 就 可 以 撈 起 ， 放 在 粉 絲 面 即 可 。4 C4 Q+ D/ W! U2 [
5.39.217.77:88984 s' f9 V: X6 \; c7 g3 \' _% N
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雞 件 放 入 炸 漿 攪 勻 時 不 要 太 用 力 ， 否 則 南 乳 汁 會 甩 掉 。 |
發表於 2009-1-29 07:14 AM
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