" z3 T3 Z* s4 J公仔箱論壇2 ^6 V$ p3 A/ x* f5 }$ p* B8 S
5.39.217.77:8898! j, ~9 b; o. m; @1 O3 X
材 料
9 C. @1 \, x* B0 @5 e雞 件 8 件 、 蒜 茸 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 砂 糖 1/4 茶 匙 、 南 乳 汁 1 湯 匙 、 炸 粉 4  、 油 5 湯 匙 、 清 水 80 毫 升 、 粉 絲 1 小 紮
/ _, [7 W r- O9 ttvb now,tvbnow,bttvb
7 l; e3 ~% o+ b8 I5.39.217.77:8898公仔箱論壇( t6 H3 b/ j2 h& R; g
做 法/ e5 Z) K4 D# A8 k
1. 雞 件 加 蒜 茸 、 雞 粉 、 砂 糖 及 南 乳 汁 拌 勻 ， 略 醃 10 分 鐘 備 用 。
' W8 z6 i9 F! I( [% U2 D5.39.217.77:88985.39.217.77:8898/ n' u- v& [7 n( f. w1 ~& _/ L9 L
2. 炸 粉 加 入 水 拌 勻 ， 再 下 油 開 勻 成 炸 漿 ， 放 入 雞 件 輕 輕 攪 勻 。 公仔箱論壇. ?* j. o' s& Q. d# h Q
# \% a7 a0 X% u- t6 k+ x3. 燒 滾 猛 油 ， 下 粉 絲 ， 炸 大 約 2 秒 鐘 即 撈 起 上 碟 。 公仔箱論壇: F* n5 N4 g, G0 q
' o" z0 Q7 i( i Z# u5.39.217.77:88984. 燒 熱 油 至 五 成 熱 ， 然 後 逐 件 雞 件 放 入 ， 慢 火 炸 4 至 5 分 鐘 至 金 黃 色 就 可 以 撈 起 ， 放 在 粉 絲 面 即 可 。
. ^; M6 t1 C( J1 P' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t. a7 l' O& |: t# l
5.39.217.77:88989 {) Y3 ~: w& y# v/ x; z4 h1 R' F. f
- v0 m& o6 q" R5.39.217.77:8898
' v3 E1 W7 D% Y3 ]8 E0 Z! d# e* x. m+ F
( O# X1 V: R. s7 r; Z
$ w! @! Y7 ?: y4 s公仔箱論壇6 U) w, b. }) @- B- v
3 A1 V+ h4 v! Q/ @4 c* q# L8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h+ W, n% g: c! i. d
7 e, N* o+ `' w5 |, Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F: q2 U' j/ d: ^# h
% ]# Z) q; X3 m% k: k
# ~* Q% T" t& G! J7 Y( r# c# R
貼 士1 z) Z p" ]! ~+ H6 W4 E" g3 R
雞 件 放 入 炸 漿 攪 勻 時 不 要 太 用 力 ， 否 則 南 乳 汁 會 甩 掉 。 |
發表於 2009-1-29 07:14 AM
| 