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[中式食譜] 豆瓣羊肉飯盒


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' A. X$ L+ k& O2 W0 ?公仔箱論壇主菜材料:
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4 s$ F! B4 z6 w3 n: k9 b羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
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配菜材料:
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白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。
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其他材料:

. _7 @9 @. }" n3 W6 d8 Z. z太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
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醃料:

# M9 Z7 ?  S5 \* \黑胡椒粒、醋1小匙, 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v9 O8 J1 V& w  O3 Q* F7 ~7 [/ i
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豆瓣汁:

2 t2 R: F/ z7 }/ Q5 w4 A5 S5.39.217.77:8898豆瓣醬3大匙、糖1大匙、湯1/3杯。5.39.217.77:8898+ V  \7 y+ t7 V8 U& ~0 l& ?+ @' B

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主菜烹飪做法:5.39.217.77:8898* R$ c( K" y# N7 z7 m$ r
1. 蒜頭切末,紅椒、洋蔥切菱片備用。
( u$ d; m! ^3 J; wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸,裻褊褘褕以醃料醃好後,沾太白粉稍微過油備用。, m0 f3 [( {. l4 T
3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨,甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒,以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌,夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋,最後淋上豆瓣汁即可。

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