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* a; p6 e3 l. f! p- ^" S3 v* Q1、牛肉切成拇指大小粒,加入适量生抽、老抽、糖、料酒、澱粉;将孜然粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均勻，加入一半的量，用手抓腌15-20分鍾；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H" K M+ z' l/ ?, r0 j$ B8 Y4 O
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% |0 m3 e% w3 Ptvb now,tvbnow,bttvb2、将腌好的肉3個一串串到牙簽上；
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6 n& O3 m4 c' f0 L9 X2 ?0 U) P/ m公仔箱論壇3、油溫8成，放入牛肉高溫快炸1-2分鍾,撈起；
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4、轉大火，将牛肉和剩下的腌制料倒入細密的漏芍,高溫快炸半分鍾,提起瀝幹油份即可.tvb now,tvbnow,bttvb& M# G' y- R7 b& j3 v3 g$ `
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發表於 2009-1-24 12:20 PM
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