* J9 T$ ^0 F) }5.39.217.77:8898◎材料：﹝2~3 人份﹞
3 @" e; T( x' J% P& J( |+ G+ Xtvb now,tvbnow,bttvb雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
8 N9 P7 I6 y& _7 D7 |3 l" t9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 - 半顆4 |7 Q4 m. q2 \ R. U/ j
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
8 h% H. R2 M/ z6 T0 ~2 v& c公仔箱論壇冰糖 - 2湯匙
& K9 y& T; m( p+ I2 G$ o- ztvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
+ Z9 F0 z5 ^6 R4 I3 `米酒 - 3 匙
4 P7 C+ d0 T" e) P5.39.217.77:8898醬油 - 3~4 匙tvb now,tvbnow,bttvb* S- X7 u3 J4 x1 N% p, R. s
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞
9 z2 R6 d, m# @2 j! ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ R4 {) ~7 o7 l. L
◎作法：2 a5 H s8 `" `
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
1 G: q4 b4 q8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞公仔箱論壇" @+ r5 N0 M3 d- l8 \
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
" E& z, H& A$ w5 J9 R9 C: S& L' @tvb now,tvbnow,bttvb4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤
2 Z% W+ k" \) W _公仔箱論壇5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內
. n. X4 A* f5 A' \8 p9 X- x6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
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8 @+ N' p( m% C' X! e; ?公仔箱論壇PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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