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[西式食譜] 蒜香烤雞腿(翅)


2 S& Z8 K* B) i8 B0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎材料:﹝2~3 人份﹞
6 ?2 j4 z0 U  U5 I' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿,雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿公仔箱論壇4 {, e7 E5 b& E" \  S6 ]7 C" O9 |
蒜頭 - 半顆
9 l: K) }/ k5 q5 }  N生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)5.39.217.77:8898; R! M* S' @& E% P# e7 G) {, m+ D, k1 _7 ]
冰糖 - 2湯匙
6 j3 Y) Z7 ~) }2 s: \' j! o. Htvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒,白胡椒,花椒粉 - 各 1 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 Q6 Z8 `! N
米酒 - 3 匙
% Y4 }# C9 b& P8 c3 s4 v8 f醬油 - 3~4 匙
8 a) k# F4 O1 N/ c5 _. U5.39.217.77:8898蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞
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6 a- j8 H6 p% o- S# k5 B; o; c8 @tvb now,tvbnow,bttvb◎作法:9 {9 ~# }/ N! E: W" W- B' M
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下公仔箱論壇* n, i, W7 ]6 K9 I3 Z( }
2. 蒜頭,生薑,冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上,放冰箱隔夜最佳,要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞
1 f4 q$ E1 j8 n公仔箱論壇3. 雞肉入味後,放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
. I$ f# `3 }  w, p4 s5.39.217.77:88984. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤- a8 ^' t/ \" I: {, K
5. 大約烤到18分鐘的時候,將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上,在放回烤箱內$ h8 T- \4 U& t4 }, m- R" f
6. 還等什麼?鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
* Q1 q' o3 U* \2 n7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V5 C9 j; n6 [' u  q( N( h
PS. 依照雞腿的大小,烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘
试试先 看到介绍都流口水了 谢谢楼主分享
看起来很容易烹饪。让我试一试。谢谢。
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