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* q& r- o' t& h" Q& l6 v; z" f材 料9 z2 z& ^' L1 Z6 c& d7 n
白 飯 3 碗 、 金 華 火 腿 2  、 大 豆 芽 1 碗 、 急 凍 黑 松 露 2 粒 （ 切 幼 粒 ） 、 松 露 橄 欖 油 / 鹽 /  花 少 許
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8 y( R. @! Y, S K" p: E; R' R9 H做 法" J; w) G0 m& r& B. g1 X& N- ~
1. 將 大 豆 芽 切 碎 ， 放 入 鑊 中 炒 至 收  水 份 ， 盛 起 備 用 。
4 A5 M; i; z9 j! f$ `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P0 Y7 W7 v$ @9 ^
2. 金 華 火 腿 蒸 熟 後 拆 成 肉 絲 備 用 。 7 a: D& n6 q. J. _' k' N+ W& s _
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3. 燒 熱 鑊 加 油 ， 加 金 華 火 腿 炒 香 ， 加 白 飯 炒 勻 ， 放 入 大 豆 芽 碎 、 松 露 橄 欖 油 及 黑 松 露 粒 炒 勻 ， 最 後 下 鹽 調 味 ， 加 花 兜 一 兜 即 成 。( Z* H5 o( J" D3 Q1 I6 q. L
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb' d r% O4 x3 y! N/ {
飯 粒 最 好 隔 夜 煮 好 ， 飯 收 水 後 炒 時 不 易 爛 。 |
發表於 2009-1-24 07:45 AM
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發表於 2009-1-27 09:09 AM
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