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[中式食譜] 客家雞酒


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# t9 f( R$ R3 k- z  y  q公仔箱論壇客家雞酒”行氣活血,酒氣香濃,新年讓大家滋補一下,不敢喝酒的女孩,就可以吃這道雞酒,也會帶點酩酊哦
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8 \3 ^' {: C( W9 t5.39.217.77:8898材料:
: t) n5 F- S  H# T! W* m1 B, ]雞肉-──切塊
4 A5 ^, ^! S2 Q! D! D1 f4 [1 v7 s+ l! q薑──1大塊
% `2 U4 K7 m7 _. W麻油──適量0 ^8 a7 w  X, r3 F
紅棗──50克
# z. o1 i" ]  q枸杞──少許公仔箱論壇( ^3 M! u2 D% @/ w) s: C
米酒──適量
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9 Y0 ^2 h; t5 b* n/ A+ O1 C+ F公仔箱論壇
+ S" _0 \2 s$ t  i/ h作法:tvb now,tvbnow,bttvb' {9 T! o4 v% Z  S3 `
1. 雞肉洗淨汆燙,老薑洗淨拍裂。5.39.217.77:88989 S: E1 |+ D% H" M: c9 X! y7 ~: c8 \3 ?
2. 炒鍋加熱倒入麻油,炒香老薑。/ H- r# M- Y$ f& P9 J% Q% [7 X
3. 將雞肉下鍋拌炒過油後,加點紅棗、枸杞。
* g2 H7 R6 m% }7 ]' ?; k  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 倒入米酒至淹滿雞肉,怕酒味濃加水,以中火煮15分鐘即可。
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