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材料：
( n$ G( F! w; |5 P% j3 B6 ^( _1. 羊扒──150g
: h% z7 }; `" {; o( O公仔箱論壇2.黑椒粉──1/2匙
: {3 m$ k+ a5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油──1/2匙
3 {, H% [: \4 q6 e2 _6 a味精──少許
: a: J. r+ I# htvb now,tvbnow,bttvb芡粉──1匙
; G+ J7 j4 X0 u% H& N0 F% ?6 y1 z, [* a3 H& s4 K- O) a
公仔箱論壇7 J# } L: I% e
黑椒醬：& z) m" z! F/ z& c! [( [% V
牛油──少許
' B# h& [% ~- h8 R# ~- J蒜頭──1/2匙8 Z. D. N1 t! X2 S5 p0 O; o. `; P
黑椒醬──1/2匙
/ o! J7 e6 `& ]/ Y/ e; w- q0 D雞湯──200g
8 \$ }- }5 E# Y% c, i公仔箱論壇蠔油──1/2匙
& i( n8 g! k: o3 N3 }辣椒醬──1/2匙公仔箱論壇7 D$ i$ Q: y# A$ Q: j1 I
味精──少許
6 H% d% P& I, {6 s6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油──少許4 E% K3 Q2 O; D" e3 H5 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C. }4 @: ^* V& V9 h
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6 Y; @1 X3 v& B公仔箱論壇作法：
) V( A! O1 M8 C2 stvb now,tvbnow,bttvb1. 將羊扒加入材料2醃製12小時，過後油炸備用。tvb now,tvbnow,bttvb' `- k8 u2 A' V" u& n7 I
2. 牛油爆香蒜頭和黑椒醬，加入材料3後，勾芡。公仔箱論壇0 v% B0 Z8 X) n, N3 G
3. 將羊扒放入炒一炒，即可上碟。 |
發表於 2009-1-23 10:23 AM
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