材料tvb now,tvbnow,bttvb) a5 ]5 A/ P6 E/ Y. p |
烏龍皇茶葉 半兩⒂
# B0 g* g* Z% M( h豬臀肉 十六兩⒂) k& a0 Z3 r& z0 J
蒜頭 二個⒂公仔箱論壇% s6 O& k* x+ u2 g0 t& k3 Y
紅辣椒 半條⒂tvb now,tvbnow,bttvb. Q0 w+ X# X3 j8 ] @' ?2 ?: A
青瓜 一條tvb now,tvbnow,bttvb+ C/ I+ O1 q. b# w
8 O/ F4 v( N6 A' z/ e; U# l
調味料
6 u- l5 C7 |1 k1 J公仔箱論壇食鹽 少許⒂5 O9 p1 Z3 H& i$ w
生抽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C7 o3 `" X% W `0 e$ Q
老抽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W; u5 |, o5 k
辣椒油 少許
Y0 O9 D0 e7 r, U5 G3 S5.39.217.77:8898黃糖粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb3 c/ {; B; Y! f3 z$ } r5 q
陳醋 2 SPOON
- z* H5 K& S& m, U清雞湯 6 SPOON⒂5.39.217.77:88985 F8 n+ T& j# G& @: S. @0 T% K
公仔箱論壇5 O$ g( f( ^3 x( F% W# `
做法
4 z7 x" \4 p) f6 ?5.39.217.77:88981 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I$ O& @' `5 [' V3 L
2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
( l) t- _) w" u" k! w$ e3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。7 B( w+ Z: @1 S4 d' ?
4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。! v' C r2 D. C( z
5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
| 
