 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
) j) w! Q1 o% k1 X/ o4 v公仔箱論壇 脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
" ] T8 {8 D+ P9 K. w5.39.217.77:8898 3－4人份
! F e& ]- B5 k3 V6 m2 j: dtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
! E Y A) ]4 e$ {, w 1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
7 M. w6 o- u" M. a0 |+ s7 K, Mtvb now,tvbnow,bttvb 2. 葱洗净切粒；
7 L- \6 L+ ?; w$ jtvb now,tvbnow,bttvb 3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
, `8 J/ s5 d' W% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X+ Q9 c6 T# y4 d3 x+ }" }
功效：公仔箱論壇+ g2 P7 d; }/ y0 p# L; S
豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。- ?* b) u( ~; N! F# l, A; f9 O
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●靓汤心水- O0 u, a, K' ?* }1 G3 t
黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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