咖哩雞飯2 |" L( @3 B2 [2 ]6 s* a
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材料如下：8 n( T/ D. Q4 x% r* t
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雞肉約半隻雞4 E9 V# @5 A% U/ b
馬鈴薯二顆
9 b. w i6 ]' @) U紅蘿蔔一條2 a7 p! E0 m. @9 H" V( `; ]
洋葱一顆公仔箱論壇/ Y" h9 c; v. w
市售咖哩塊一盒
% R2 J' W% Z" |. z- m* M油適量( C! F! c, ~9 N; }( Q
水適量(以可以蓋過所有食材為主)tvb now,tvbnow,bttvb0 z2 q. d- E. W. E. J& r4 U
白飯適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V- j# l5 V# L: r8 V, |
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1.先將馬鈴薯及紅蘿蔔去皮，切成塊，放置電鍋內悶煮，(通常馬鈴薯跟紅蘿蔔要煮到軟，要花很多時間，用電鍋可使快速軟化)。
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) V8 }! j1 }) D: \; X6 }( z* \2.洋葱切成塊備用。雞肉切成塊洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J5 w# |' o1 i* ^
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3.熱鍋後，放油先熱(大火快炒) 再放入洋葱爆香，在置入切好的雞肉塊，略約將雞肉翻炒至五分熟，再將馬鈴薯及紅蘿蔔加進去，一起拌炒。公仔箱論壇! E6 k+ b* W6 z6 x! x, T/ N
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4.將適量的水倒入鍋中，蓋過食材，轉文火熬煮，水滾時將浮在表面的雜物泡沫撈出。) r/ k' S0 w' k! l p, i4 z
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5.置入咖哩塊約半盒的量，熄火略為攪拌後，開文火再燉煮約十分鍾即可！公仔箱論壇) ?0 L9 d0 N, g: t; |8 N$ a
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" n6 L( V6 B: h! A! j) d+ b/ Q" K香香的咖哩雞 就可端上桌了！公仔箱論壇# |: M* q, v3 R8 [
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現代人忙錄的生活，下班後，不用半小時即可食飯飯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R2 u4 k) h2 p+ K* S
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' M _# H7 ?% G1 R4 F5.39.217.77:8898ps：紅蘿蔔跟馬鈴薯，可在前一天就處理好放置雪櫃。 |
發表於 2009-1-22 09:51 AM
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