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[中式食譜] 茄 子 千 層

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/ v3 x2 f! q' q' U! p公仔箱論壇材 料公仔箱論壇: C0 _. ^( i) D+ S" L  t- U! ]9 A
茄 子 4 條 、 生 蒜 茸 1 湯 匙 、 雞 湯 1 杯 、 魚 露 1 湯 匙 、 日 本 芥 末 2 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 芫 荽 少 許
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做 法
" A1 r9 e3 g7 V# f$ e: s公仔箱論壇1. 生 蒜 茸 、 雞 湯 、 魚 露 、 日 本 芥 末 、 糖 及 芫 荽 拌 勻 。
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! M3 B, F0 w. i( dtvb now,tvbnow,bttvb2. 茄 子 切 件 , 幾 刀 成 扇 形 , 但 不 要 斷 。
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" I% V0 Z/ K9 @5 X! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 開 大 火 燒 熱 油 , 下 茄 子 炸 至 金 黃 撈 起 瀝 油 , 上 碟 圍 圈 排 好 。
1 h) U! J, T. _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* t6 f9 E+ ?1 Z
4. 最 後 淋 上 ( 1 ) 便 可 。
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' l* Z( k) A, k$ z/ m3 W4 o公仔箱論壇茄 子 切 好 要 即 炸 , 否 則 會 變 黑 。
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