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% v. a. F( ?3 f5.39.217.77:8898材 料
2 }. w5 |% F& X7 L北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 龍 皇 杏 50 克 、 砂 糖 2 湯 匙 、 魚 膠 片 1 片 、 水 100 毫 升
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2 c& \4 U) i2 I' C% G5.39.217.77:8898做 法
6 R; @8 G6 z% g2 s; H公仔箱論壇1. 龍 皇 杏 加 水 ， 倒 入 攪 拌 機 打 至 稀 糊 狀 ， 倒 入 魚 湯 袋 隔 渣 成 為 杏 汁 。
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2. 魚 膠 片 浸 凍 水 至 軟 身 備 用 。
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3. 牛 奶 加 杏 汁 、 砂 糖 及 魚 膠 片 ， 隔 熱 水 坐 溶 後 倒 入 碗 。 & [: s) f& O$ f4 b; y& T, c+ y( ~
7 @! ^2 }" E4 E8 j% k5.39.217.77:88984. 用 火 槍 燒 去 表 面 的 泡 ， 包 上 保 鮮 紙 ， 放 入 雪 櫃 雪 30 分 鐘 即 成 。
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加 入 魚 膠 片 後 很 快 凝 固 ， 撇 泡 要 快 手 ！公仔箱論壇: S5 Y' S! o# l C! D8 O8 y0 i
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發表於 2009-1-20 01:19 PM
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