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材 料
2 [- R" u+ \3 u% T3 ?8 S5.39.217.77:8898北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 蛋 白 2 隻 、 砂 糖 2 湯 匙
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做 法4 k, ^/ W0 P( B. m D% v
1. 牛 奶 與 砂 糖 放 入 鋼 兜 ， 隔 熱 水 坐 溶 。 9 {! F( A% c) }$ c1 Q2 u. Q# P
+ v2 K' a( I- U. y" H5 S2 T. N公仔箱論壇2. 蛋 白 拌 勻 ， 以 隔 篩 過 濾 隔 走 蛋 白 筋 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 後 再 倒 入 蒸 碗 ， 用 火 槍 燒 一 燒 表 面 除 去 泡 沫 。
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. P C1 `" o- K, u; x# [! R3. 包 上 保 鮮 紙 ， 用 中 火 蒸 15 分 鐘 ， 再 轉 細 火 蒸 5 分 鐘 即 成 。公仔箱論壇- J) W6 i1 ~6 C2 c& G8 m# Y& ~
O+ d0 ]3 D7 \# ~& ?7 D' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w$ |3 e E1 c" F* @( y( C' u- d6 n
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0 i. R3 v. ?( l5 ]! ?5 b" A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s* J* E' a2 A8 G5 F1 Z1 [ N4 Y% C
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+ ~# X! C# {* s, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 火 槍 要 快 手 ， 否 則 會 燒 「 老 」 蛋 白 變  。 |
發表於 2009-1-20 01:18 PM
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