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材 料
6 {; z" a: |+ j4 J5 e c7 |. r5.39.217.77:8898北 海 道 牛 奶 200 毫 升 、 蛋 白 2 隻 、 砂 糖 2 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u& q4 @% F3 B g1 l
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做 法) z$ H [1 o) R3 ~) c
1. 牛 奶 與 砂 糖 放 入 鋼 兜 ， 隔 熱 水 坐 溶 。
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e- A% u3 Y/ J% \公仔箱論壇2. 蛋 白 拌 勻 ， 以 隔 篩 過 濾 隔 走 蛋 白 筋 ， 倒 入 （ 1 ） 拌 勻 後 再 倒 入 蒸 碗 ， 用 火 槍 燒 一 燒 表 面 除 去 泡 沫 。
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" `- `9 P/ k- l/ w E( W, [公仔箱論壇3. 包 上 保 鮮 紙 ， 用 中 火 蒸 15 分 鐘 ， 再 轉 細 火 蒸 5 分 鐘 即 成 。5.39.217.77:88984 n/ p5 J+ [! d4 j, [
K5 i) x+ N4 u5.39.217.77:8898, f) Q4 z7 {: b6 O% p" V3 F. k
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: k! y8 z8 I* U) u" S) M5.39.217.77:8898貼 士
. J& I7 H0 Q# { D# E用 火 槍 要 快 手 ， 否 則 會 燒 「 老 」 蛋 白 變  。 |
發表於 2009-1-20 01:18 PM
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