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寒冷的天气总会感觉胃口大开,爱吃的朋友一定会四处物色各种美食。但在我们大啖美食的时候,肠胃负担自然加重不少,帮助消化的食品非山楂莫属。山楂里含氨基酸,维生素,还有微量元素,它可以促进肠蠕动,帮助消化,山楂含有胃蛋白酶,胃蛋白酶的活性和脂肪酶的活性,促进蛋白脂肪的分解。除了当水果和凉果吃,山楂还可以与月季花红糖煮水、山楂加上丹参代茶饮、山楂加上麦冬和荷叶煮水等。
# Q& M( y+ ^0 g! C* [5.39.217.77:8898 不过,医生建议最好不要空腹吃山楂,而且不是所有的人都适合吃山楂。病后体虚还有孕妇不要多吃。需要注意的是山楂不能跟人参,还有维生素K,碳酸氢钠一些碱性的东西同用,跟动物的肝脏最好不要同煮。 |