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[中式食譜] 炒回鍋肉

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【材  料】
1 z! F! @/ \# E- e) d" P公仔箱論壇熟胛心肉 80公克
# k) g+ @, d: o6 {! Q5 O0 b公仔箱論壇滷豆乾 2片
. D0 g* q. A, Z$ c2 e: W+ ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥段 15公克 % e4 i9 t0 N6 E' K' B& w3 O
辣椒片 10公克
9 z3 H' Q8 H- D5.39.217.77:8898洋蔥絲 20公克
/ L3 G+ a: h# ^* C! H- L高麗菜片 50公克
/ }/ U& `$ l( Q. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片 15公克 5.39.217.77:8898- V7 B- A( e0 I7 S/ T! p5 W
5.39.217.77:8898! s! W+ G6 A" `' ]( ^0 n$ d5 ]
【調 味 料】 ' v# |, F) j& e+ O6 {$ _  V8 T: y
辣豆瓣醬 1小匙
4 `7 Z1 z: j& u0 S: S$ r) A" Q/ g醬油 1/2小匙
. U% x: n# ?5 X6 z糖 少許 公仔箱論壇& ]' s9 ]- f5 s  ^9 ?
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m( L/ `( ]! [1 u# J7 F% ?

) [: Q4 _* a. q& H+ q6 L' T+ z【做  法】  5.39.217.77:88989 r0 ^6 H. Y# Y$ n8 @: a' G" V
1.將熟胛心肉、滷豆乾切片備用。1 \2 \: O/ D! @4 w; `1 O
2.取鍋燒熱後倒入1大匙油,放入蔥段、辣椒片、洋蔥絲爆香,放入作法1的熟胛心肉片、豆干炒香,再加入所有調味料拌炒均勻。公仔箱論壇/ w$ ~; F2 I1 x) N: ~
3.於作法2放入高麗菜片、小黃瓜片炒勻入味即可。
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