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+ I7 b$ Z8 Z B; a D/ x& p5.39.217.77:8898【材 料】
/ a4 o7 Z/ i. ?& m皮蛋 1顆
! i. |4 I) H! xtvb now,tvbnow,bttvb草魚肉 100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x, c, C9 d8 X( ^( l. _0 K/ z
香菜 15公克
6 u& k9 _" i8 X+ o2 T# `% K7 L2 xtvb now,tvbnow,bttvb蔥絲 5公克
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【調 味 料】 3 O& p% o- o" v2 @- b
高湯 600㏄ 公仔箱論壇7 M- K% j! p! n, Y( N+ I# ^
鹽 1/2茶匙
0 B+ {0 n2 S' k: a# v Y. w雞精粉 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. N0 ~# h" l4 R* K8 P1 K T7 `/ I
白胡椒粉 1/2茶匙 5.39.217.77:88980 q) C% A( P' x& f9 v/ h( q
香油 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h; H7 B$ M) M! X' ~( B5 E, j, R
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【做 法】 5.39.217.77:88986 l; a3 R4 ~, R
1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。3 B6 [$ r* ?0 n' E7 o
2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的皮蛋塊及草魚片，轉至小火煮約半分鐘，加入作法1的香菜段及蔥絲後熄火，灑上香油後即可。
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發表於 2009-1-19 04:42 PM
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