材料 :
3 o) B% p Y. X& O+ L5.39.217.77:8898公仔箱論壇. {* Z! _# Q1 R+ ]
1.純味乳酪/芒果味乳酪-----450毫升
1 k* {; C& {1 N. }. j公仔箱論壇2.鮮奶-----------------------500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X1 N0 T b, Y# e8 f
3.芒果-----------------------4個(每個約185克)
% } ?! O: A" S& U. `8 P* r+ s4.砂糖-----------------------150克
- n6 n8 W# w: \8 c7 S& {5.水 -------------------------100毫升
# X! c1 w+ ^5 M) A( `2 h/ t) I/ W公仔箱論壇6.魚膠粉---------------------30克
- {$ m9 g0 f* d" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D8 g' I& Y. m" o& ?- v+ ]$ h
做法 : 6 Z" q$ ]/ q+ X: h& D1 `
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1.將魚膠粉放入水中,等待3分鐘.然後座入已盛 ' l3 m W% N( h* R; W" t; Z
載熱水的小碗中,用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化.
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$ |& K2 i. J# ~0 ]: x% ztvb now,tvbnow,bttvb2.芒果打側切開,用刀尖在芒果肉上界成小方塊,
( i; o7 ?% l6 u( `公仔箱論壇再用金屬大匙起肉.
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3.芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌.
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4.鮮奶及砂糖慢火加熱,直至糖完全溶解,熄火.
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5.鮮奶及芒果茸拌勻,並加入魚膠粉溶液攪勻.
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& x1 N% f: F9 ?! p3 j7 m9 t& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.倒入布甸模內,待涼後,放至雪櫃內冷凍. 5.39.217.77:8898: u N$ z$ F0 p3 S3 K! ^# t
4 Z2 |! n% e6 {0 Q6 p; I5.39.217.77:88987.布甸脫模後,可用鮮芒果粒裝飾(份量外),即成 |
發表於 2009-1-19 04:36 PM
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