材料：5.39.217.77:88984 v: l- F/ L' V% v$ g V& p
大米、紫米、荔枝、油、露露、糖、桂花。5.39.217.77:8898 m5 l) @. \! r$ K; [- Z( t$ H5 h
做法：公仔箱論壇2 `9 H. W) b4 v6 t, ~9 l1 ~
1、大米、紫米按1：1的比例，浸泡二至三小时。
& L4 t& D2 F: O4 g6 O! A7 |2、水开后放米，顺时针搅拌几分钟，再次开锅后转小火煮十分钟。! L& o$ h$ R8 t6 V Z7 e6 E
3、放入荔枝，继续顺同一方向搅拌，同时放几滴油。5.39.217.77:88982 ~# V: L9 h4 a# G3 h
4、继续煮十至二十分钟后，同一方向搅拌至粥乱即可。; T, D8 e( S: e( y
5、晾凉后放入冰箱冰镇。
' |! e3 X% d9 C$ `7 E/ }1 e* C5.39.217.77:88986、吃时兑着露露，或浇着糖桂花。公仔箱論壇7 b) W# ?+ M9 x6 p
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發表於 2009-1-16 10:34 PM
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