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[美食介紹] 椰子炖鸡

椰子的清香再加上鸡肉的细嫩,绝对是一种美味享受。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H- |* N; K3 y8 w3 s6 a; P. ~5 ~

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下面介绍做法:
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' {0 _0 `* ?, I; n$ R! ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料: 鸡一只1200克(或者鸡胸脯肉),椰子250克,黄酒一茶匙半,盐一茶匙、胡椒粉少许,姜二片,葱两条。' S0 g0 G% Y% d, x) i! k

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做法:
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1、把鸡肉切块,椰肉切片或者块状。
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2、起油锅烧熟,放下鸡,加黄酒、姜、葱一起爆炒一下(这样使汤水色白而香,又能除去腥味)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~0 r  n2 I9 p: V. o( j" j* r) v$ @
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3 [6 g* {& W7 D9 p1 }$ Y3 X' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将鸡放入一个瓷容器内(或瓦煲)加椰肉和适量冷水,用文火约炖三小时左右,用盐、胡椒粉调味即成。$ V) V- D# O. O: z/ Y

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) J( L1 M: K$ G7 p5.39.217.77:8898注意,不要加味精,因为,味精的味道会抢去椰子的味道。
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