材料及份量:
- f: I( ~2 O* y x排骨 約半斤公仔箱論壇3 m8 y, I2 P! F2 t
青椒 1個% K1 t$ f2 A1 f& t9 b% \" s
蒜頭（切片） 半粒
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調味料:5.39.217.77:8898; x7 y/ w4 m7 A" w4 @3 }6 s
蒜蓉豆豉醬 2湯匙
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6 w! Z- M+ d$ O! B8 d5 X& y公仔箱論壇排骨用：5.39.217.77:88988 I% r+ O: R' @( E
老抽 少許
5 C# [# B6 x, @+ D! N生抽 1茶匙
4 e0 ~: r% G0 m3 Y: `! i6 Stvb now,tvbnow,bttvb生粉 適量5.39.217.77:8898' R( R; h3 A) j/ v4 g" ?
糖 適量
2 f0 w/ a8 ]' T, v5.39.217.77:8898鹽 少許
8 k ^4 v! x" M6 }! n+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb7 a/ ~6 c- z* F: r l
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。
# @6 T' |9 Z4 `9 k5.39.217.77:88982. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。* G( I4 A: L0 Y9 S' ]* [
3. 再放已醃味的排骨同炒。tvb now,tvbnow,bttvb7 n: y$ f+ s, |
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 p U8 C1 O8 ]6 l0 c" }
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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