材料及份量:
, D6 Y8 U. y. ^5.39.217.77:8898排骨 約半斤tvb now,tvbnow,bttvb2 x4 S! ~& K! W
青椒 1個
$ G* S" B9 N' p; E6 p0 o/ j2 utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切片） 半粒5.39.217.77:8898/ F: V. w1 M3 Z8 |; E& S3 C. |5 v5 g
, Q) c1 b+ x0 o+ |- C$ ]( b( q5.39.217.77:8898調味料:5.39.217.77:88989 x# A1 H; a+ `/ V! O0 V9 l* a
蒜蓉豆豉醬 2湯匙, Z$ h0 `+ x4 r$ b
/ d9 r% p m9 F" |排骨用：公仔箱論壇2 P: E( }; ?$ t5 N
老抽 少許# h( n0 O- Y& _$ r; c
生抽 1茶匙
8 r2 n7 O; M1 M, c4 F) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 適量
! w: N4 S8 b4 h# Q糖 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n- \! b# f* h3 N/ P
鹽 少許
9 s) h! `" Z3 C- h1 D胡椒粉 少許5 k- k- ]2 U0 L% r4 g: y* `1 t: T
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製法:* l2 c. A7 e: U
1. 將排骨用的調味料將排骨醃味。公仔箱論壇! {& _; k7 h& L& U9 u
2. 燒熱油鑊，先炒青椒及蒜片。
% H! E, [) d, M$ D$ C3 f" E" U公仔箱論壇3. 再放已醃味的排骨同炒。& @1 Z% ?6 {9 x1 |7 u L
4. 加入蒜蓉豆豉醬炒勻即成。
! }$ R; D: Y7 A; z+ J5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a+ ~* A) l* Y1 ^+ p1 ]5 }- T, b0 q
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發表於 2009-1-16 04:54 PM
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