材料及份量:
& C. d9 j0 ~2 e( t蛋白 6隻（8安士）公仔箱論壇7 H# s; l' t4 Q4 k* D+ @
無糖豆漿 12安士
( C) ? v( l* |8 j- c公仔箱論壇即食麥皮 2湯匙
) ]/ S( r- @+ S- F- O, {8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒 1湯匙
: t+ \' Q m3 ]2 F$ j5.39.217.77:8898磨菇 4粒
2 Y0 ^7 B s# G" O1 I芫荽 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g0 c! K) h7 i, D
. a7 Q" T- \. o) ^, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料: n7 ]9 `" s& V) {9 Z5 O& {
蛋調味：
& I+ z) W/ Q d+ K% Z+ z鹽 1/2茶匙
! E9 u N1 w6 [8 d/ r% dtvb now,tvbnow,bttvb古月粉 少許
4 d) e; T `4 V5.39.217.77:8898麻油 少許5.39.217.77:8898, ]/ O9 {" u' f* ]; Z1 v, m
; f3 [9 X) ?- i4 N* ~7 Z" V$ v! E芡汁：
( ?. P# C- a: Z7 s; @; h9 C ~7 E低糖豆漿 6安士
- n4 l7 I4 v- u水 2安士
$ w8 b+ ~. Q! V# D X+ C鹽 1/4茶匙
9 a. [7 Q7 d3 Z+ q4 Ztvb now,tvbnow,bttvb即食麥皮 4湯匙5.39.217.77:8898" L- @$ o2 ?2 M( R3 m
7 W& R! ^6 ~ r% H1 X, m& Z製法:5.39.217.77:8898) D* F& G1 G$ W4 p* ]4 h. a
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
+ k3 N" I8 |, D, _. I3 T4 f2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。5.39.217.77:8898. f3 i$ b: K! r! |3 J# `+ S- {
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。
* |: j0 n3 p5 Z& T$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }: V8 S6 P6 r7 x; }3 x7 o |
發表於 2009-1-15 04:52 PM
| 
