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水鱼60克,洋参10克,杞子15克,红枣3个,生姜l片。
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3 l d8 {# N' P. E公仔箱論壇 做法
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(1)水鱼洗净,斩件;洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。/ R* ~9 C) S ^; U+ A
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(2)把全部用料放人婉盅内,加开水适量,烛盅加盖,隔开水文火炳2小时,调味供用。$ _8 M! m# z7 c3 p3 k6 t
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8 A0 R' m2 w* m U1 `% a' ntvb now,tvbnow,bttvb 补气养阴生津,补虚降脂降糖。
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适应症/ J; m6 j" n! A+ F+ f3 J% v& T
. d* m9 i+ l& d% a. `, P' z0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振,语声低微,口干渴饮,容易疲劳,或烦热失眠。
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注释
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本汤治证乃因热伤气阴,气阴不足不能输布津液所致,治宜清补益气,养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉,功能益气养胃生津,《本草从新》说它能"生津液,除烦倦",《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者,皆可以此代之"。杞子性味甘平,功能补肝肾,益精血,药理研究证明,本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚,本品补虚而不增肥,是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补,并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤,补虚降脂降糖,益气养阴生津。, e5 z @. p3 V+ k
* Q2 M# _* V. v# l( [5.39.217.77:8898 注意和禁忌公仔箱論壇4 X: [- |% Q( o1 J8 {8 n
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脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。 |