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[美食介紹] 洋参杞子炖水鱼(图)

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6 @2 e  R' V9 f- ~  D. F  用料
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  水鱼60克,洋参10克,杞子15克,红枣3个,生姜l片。
# K' ~5 g* R9 B2 S; f- ^5 x, Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s7 y2 z+ q" ]* w
  做法
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+ B/ _$ N% d. u( f) Q5 l5.39.217.77:8898  (1)水鱼洗净,斩件;洋参、杞子、红枣(去核)、生姜洗净。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n; Q( @0 \& M1 D: e

6 \2 l5 H: F. c& a" ~/ v公仔箱論壇  (2)把全部用料放人婉盅内,加开水适量,烛盅加盖,隔开水文火炳2小时,调味供用。
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  补气养阴生津,补虚降脂降糖。公仔箱論壇  M" f4 @9 b( A2 _+ _/ J( c& n
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  适应症tvb now,tvbnow,bttvb1 C* k' q" x7 s5 T, u8 \4 s

2 z( w6 A! c( S3 P  b5.39.217.77:8898  糖尿病、高脂血症届气阴不足者。症见精神不振,语声低微,口干渴饮,容易疲劳,或烦热失眠。
) l8 W" F# ^3 _3 `3 J: p! j' X. Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 N& b1 W1 W# x! S. ~1 z  `% a+ D* E. |
  注释5.39.217.77:8898) l) j: u9 B# T6 c; o  q
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  本汤治证乃因热伤气阴,气阴不足不能输布津液所致,治宜清补益气,养阴生津。汤中西洋参性味甘微苦凉,功能益气养胃生津,《本草从新》说它能"生津液,除烦倦",《医学衷中参西录》认为"西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者,皆可以此代之"。杞子性味甘平,功能补肝肾,益精血,药理研究证明,本品有降血糖和降血脂的作用。水鱼功能滋阴补虚,本品补虚而不增肥,是理想的补虚降脂食品。红枣甘润滋补,并可使汤味甜美。生姜和胃去腥。合而为汤,补虚降脂降糖,益气养阴生津。5.39.217.77:88980 b' l3 \% j5 W7 r3 o: O3 U5 J
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  注意和禁忌
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  脾胃寒湿及感冒发热者不宜饮用本汤。
早兩晚水魚雞煲真系正啊.....tvb now,tvbnow,bttvb/ N7 B3 e; D) |. q, @! e) N
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好有鮮味,,,0 p* K, @. d- n4 X1 g" m* t

, a) R2 k' b3 t& ?- b7 ?8 Q7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正...5 a9 f  W& H) i6 {: Q5 N) H( V4 ?
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囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
谢谢楼主~
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