材料：白蝦12隻公仔箱論壇, @5 D" f$ D! v& i
# E) T( O- ]) r% w1 }! q i' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：tvb now,tvbnow,bttvb; }# \9 U+ x3 P- T# `: `1 A
蒜泥15公克
6 v, O8 J! X/ g a; p, U3 ^淡色醬油1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 b4 q! P. K0 e/ i
酒1/2小匙
5 {2 E" }1 Y& ~/ b( P鹽1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 j( N, B2 f3 a* ]9 G4 m
糖1/4小匙
- x6 A2 o" f& T3 g) M水150C.C- H9 _$ q+ f- G$ z% X: l* _* w
薑2片
) _! R* z, a; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥1枝
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' y! Q) C% t M. ^2 @5 T公仔箱論壇作法：5.39.217.77:8898( U6 } |. A3 n/ {1 g% k) q1 X
1.白蝦洗淨，剪去過長的鬚及腳，自背部剪開挑去蝦泥。
2 [! y" r) y4 w& ^6 z( A( [. o+ Jtvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜泥、醬油、酒、鹽、糖、水等調味料混合調勻。
+ n5 k. I& _0 S% Q/ @3.將處理好的白蝦排入鍋中，放入洗淨切段的青蔥和薑片，並淋上作法2的醬汁，蓋上鍋蓋蒸熟即可。 |
發表於 2009-1-15 03:55 PM
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