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[中式食譜] 三色雞丁

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4 G0 \: k7 C0 z, s6 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J5 G" C: P# Y4 V" k4 e8 ~0 k
雞腿一斤,芒果半個,小番茄十個,黃瓜少量。5.39.217.77:8898' n6 X, i# O6 H

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& ?: g3 g1 B) K; I3 `2 z3 u8 s! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿去骨取肉,切小番茄大小的丁,兩大茶匙蚝油、一大茶匙生粉、5克鹽、味精少許,用手抓拌,腌半小時。(加花生油腌)小番茄切半,黃瓜、芒果切丁
/ Q, ~1 U+ [& ]3 `* h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _; u& j/ ~7 D3 [+ n& |
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燒開水,下雞腿肉焯水一下,撈出過冷水備用。小番茄、黃瓜過水待用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k$ B# T( l+ C6 P/ X$ b
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三茶匙花生油燒熱,下姜、蔥末爆香,倒入雞腿肉翻炒,九成熟倒入小番茄、黃瓜,翻炒,雞熟放芒果進去,翻炒一下淋明油出鍋。 5 _2 l4 N) k) Q8 d( M+ m: J2 ]) t
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家裡的大PP很喜歡吃,色彩漂亮,肉嫩稍帶點脆,一大盤差不多讓她報銷。 公仔箱論壇: T& f# p8 T" C
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剩下的雞骨加香菇、竹荪,調好味,炖個湯。
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