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4 e5 R' S3 ]9 o0 W$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料： ^ y x# i! \* M& T
红衣花生250克、
7 D3 \9 b T4 e) t5 [9 V; M白糖100克、公仔箱論壇/ {0 K1 g! E% f" X
麦芽糖60克、
" t1 A* ]9 Y9 q+ |; C3 c( Vtvb now,tvbnow,bttvb色拉油30ml。tvb now,tvbnow,bttvb( |& T5 N6 e. T$ P2 x: P7 R. @
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# c+ C/ N7 G# @+ x9 c7 p2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
' X( u+ T) G; c" n: Q! i& B- V8 Etvb now,tvbnow,bttvb1、烤箱150度25分钟把花生烘烤至熟，轻轻搓一下即脱皮。4 P, u x0 M- n3 q+ c& B
2、把砂糖放入锅中，加水没过糖，熬20分钟，加入麦芽糖，等糖溶化水份蒸发，搅拌至糖浆较稠时放入色拉油搅匀。
$ E; c5 K3 _, d; L% v! ^: `% jtvb now,tvbnow,bttvb3、加入花生快速搅拌均匀，立即倒在预先擦好色拉油的烤盘内，压平。2 z2 S. e. M( T5 k" C$ x
4、稍冷却后切成宽窄适度的长方形小块，冷却后即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p% V a0 f6 T& d
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* V8 d5 Y( B- k7 w/ e7 s9 B# K7 c5.39.217.77:8898小贴士：* r M2 T! H* j, W, y/ ^2 f4 i
1、为防止花生炒糊，可以用烤箱或微波炉烘烤。
- z" h$ r5 E% c$ t$ u* ?( K4 y) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、熬糖浆时可挑起糖浆滴入盛有凉水的碗中冷却试验，如粘牙不脆，熬几分钟再试，待一咬便碎时，就可以了。tvb now,tvbnow,bttvb7 R5 U1 b1 P+ P8 Y3 U
3、切时在刀上擦一点麻油以免粘刀。 |
發表於 2009-1-14 04:19 PM
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