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[甜品] 酥油饼

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% v. a) b1 [5 Y* H4 J; F材料:
2 d, v# j; {- @# Q, }6 v3 Ltvb now,tvbnow,bttvb面粉、
! C" {; A/ T9 J生油、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A# s) t4 N: {
水、
/ X1 R* ]# ~% ?2 M- V" t# C- _  L( Htvb now,tvbnow,bttvb糖(如果想吃咸的就加盐)5.39.217.77:8898& |: ?, c! u7 E- z7 ?3 O6 h
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制作:
% f- M' P( f0 r, s( p5.39.217.77:88981、油面团:面粉+生油+白糖tvb now,tvbnow,bttvb6 ^; N+ ?7 C7 {5 B
糖按个人喜好的量加入面粉中,油可慢慢加入,一边加一边揉面,直至揉成油面团,光滑不粘手即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b4 p2 P7 ^, C) p
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2、油水面团:面粉+生油+水,面粉取与油面团使的相同份量,油和水的比例是1:1,同样是慢慢加入,揉成面团
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3、将两种面团分别放置,醒半小时左右) H+ N$ d6 B- h6 K0 O$ L
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4、将醒好的面团分别搓成长条,切同分量同数量的小剂子,搓圆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q5 o7 \& a4 ?9 A1 a1 ^

, r/ j: v+ U; Q, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、取一个小油水面团用手压扁,将另一个小油面团包进去,捏紧封口,成为另一个全新小面团; g0 ^1 A+ E8 Y% ~+ ^" E- D

0 E! M6 O, m  b1 a3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片,折三折;转过来再擀成长圆片,然后卷起;把卷好的竖起来,用手掌压下去,成一个小圆包。造型成功!; P6 Z6 N, |- z" ?

% A$ K& j& g' _6 c5.39.217.77:88987、开小火,锅内放油,加热,将小圆包排入锅内,盖上盖5分钟左右;揭盖把小圆包翻个面,再盖上盖5分钟左右,就可以出锅了。记住要全程小火哦,不然饼还没熟表皮就焦了:P
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