 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x2 c, g9 b H& Q5 S [
" D/ t9 n D7 x. A6 p7 ]
實 在 記 不 起 ， 打 邊 爐 蘸 生 雞 蛋 這 多 年 的 習 慣 ， 是 何 時 開 始 消 失 的 。 # f0 J% q. Z4 S4 Z
都 是 禽 流 感 惹 的 禍 吧 ！ 令 這 本 來 營 養 十 足 、 健 康 美 味 的 雞 蛋 ， 變 成 了 巫 婆 手 上 那 受 詛 咒 的 蘋 果 ， 人 人 避 之 則 吉 。 5.39.217.77:8898* e# V+ E7 C" F
就 是 平 日 早 餐 吃 的 太 陽 蛋 、 滾 水 蛋 ， 都 非 得 要 弄 到 全 熟 才 敢 吃 。
' U: T+ Y2 |0 Stvb now,tvbnow,bttvb於 是 ， 那 半 流 的 蛋 黃 香 、 那 如 玉 液 瓊 漿 的 口 感 ， 逐 漸 淡 忘 在 味 覺 記 憶 中 。 . r% | ~; l) I9 o. d
本 以 為 ， 與 生 雞 蛋 就 此 緣 盡 ， 直 至 巴 斯 德 雞 蛋 的 出 現 ， 又 再 希 望 重 燃 ， 又 再 可 以 安 安 樂 樂 吃 個 蛋 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~6 N$ U. S8 n2 u5 m& t7 @3 w
* k" f0 U6 |- ^' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~! F2 `, |% v& ]- x* K5 g' i
每 盒 (6 隻 ) HK$33' n3 R+ L- h8 R' x" V3 b3 n! I
# v m& Y$ H( d9 p* j2 F4 K5 m TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z6 j' R/ Y& |: |8 w3 G
u, Q; N4 C* S( P2 s3 {
0 J1 k7 O' i# K5 |# v2 f7 O/ j1 h公仔箱論壇5.39.217.77:88984 o4 M& b5 Z* c/ G" m) I
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M5 T" i7 `; t9 o
4 w1 A/ w- d8 D7 K9 r4 q& V1 Z* u5.39.217.77:8898
' Y- F j! s" V我 是 在 超 市 發 現 這 隻 蛋 的 。 ; p- u) o" Q* X) J- F' T6 L
# \5 n/ a4 ]1 u
產 自 馬 來 西 亞 ， 塑 膠 的 盒 子 ， 包  六 隻 雞 蛋 ， 說 實 在 的 ， 和 一 般 雞 蛋 的 包 裝 沒 多 大 不 同 。
8 `1 J$ h9 b9 O# u" w* M7 P1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除 了 那 青 綠 色 ， 彷 彿 透 露 一 個 健 康 的 訊 息 ， 還 有 「 巴 斯 德 」 那 三 個 字 ， 令 這 訊 息 更 加 確 切 。
9 D3 Q- U2 d! T- d: m5 ~1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 A& _3 Z3 o; X, \$ N; @7 }. t; n
巴 斯 德 技 術 ， 大 概 每 位 讀 過 初 中 綜 合 科 學 的 學 生 都 聽 過 。 ) y( x r( D$ @" ]. z$ ?
那 是 一 種 透 過 特 定 的 低 溫 及 時 間 處 理 來 進 行 消 毒 、 殺 菌 的 科 技 。 * i) M) N+ m4 D
: \2 ]% a$ P, a, h不 記 得 ？ 那 留 意 一 下 瓶 裝 的 鮮 奶 吧 ， 奶 瓶 上 總 有 一 行 小 字 ， 寫 巴 斯 德 消 毒 的 字 樣 。
( `1 E9 {! _3 u* D5.39.217.77:8898是 的 ， 巴 斯 德 消 毒 法 ， 過 往 常 用 於 奶 類 製 品 中 。 現 在 有 韓 國 食 品 研 究 所 ， 把 技 術 改 良 ， 用 於 雞 蛋 上 ，
% }& l7 {4 K! Y9 v- {$ h5 `生 產 巴 斯 德 雞 蛋 的 蛋 商 ， 就 是 利 用 這 技 術 為 蛋 消 毒 的 。
- @& J1 o; x& D9 x+ N他 們 用 約 攝 氏 71 度 的 溫 度 ， 把 蛋 白 及 蛋 黃 內 的 沙 門 氏 菌 及 其 他 有 毒 細 菌 殺 掉 ， 這 溫 度 只 會 殺 掉 有 毒 的 細 菌 ， 郤 不 會 殺 掉 雞 蛋  全 部 微 生 物 。tvb now,tvbnow,bttvb+ p/ {5 j/ Q7 x8 p# O- P% c' @* K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P% y% R% k% j- Y% `% ~) x
因 為 雞 蛋 部 分 有 益 的 微 生 物 ， 是 構 成 蛋 味 的 來 源 ， 保 存 了 牠 們 ， 也 就 保 存 了 蛋 的 原 味 。 公仔箱論壇9 K3 ~8 W! `9 l0 _
& n2 X! y! G8 F所 以 用 巴 斯 德 技 術 殺 菌 的 雞 蛋 ， 吃 起 來 較 衛 生 ， 也 沒 有 失 去 蛋 味 。
6 M: ]% a7 [: ^8 otvb now,tvbnow,bttvb
3 h N5 n6 ~' T1 o" y) p/ ~' Dtvb now,tvbnow,bttvb殺 了 菌 的 雞 蛋 ， 為 免 因 人 手 接 觸 而 再 次 感 染 細 菌 ， 包 裝 出 廠 前 ， 又 會 在 蛋 殼 上 塗 上 一 層 食 用 礦 物 油 ， 以 保 護 蛋 殼 表 面 ， 確 保 雞 蛋 百 分 百 安 全 。 6 Q( y$ ~' j4 x* p$ `' x- W) G& v
拆 開 包 裝 盒 ， 巴 斯 德 雞 蛋 真 的 跟 普 通 雞 蛋 沒 有 太 大 分 別 ， 打 開 蛋 殼 ， 才 發 覺 有 點 不 同 。
1 Y' x0 A' \% Y( M8 _3 a" z7 z5 G z8 U; t/ E' R
蛋 白 不 是 透 明 ， 而 是 呈 乳 白 色 的 ， 蛋 黃 質 感 ， 較 一 般 雞 蛋 要 稠 密 一 點 。
9 \, f @: Y, O& Q公仔箱論壇5.39.217.77:88985 m/ Y" g$ ]7 N& t' a9 V
靠 近 鼻 子 一 嗅 ， 既 有 淡 淡 的 蛋 香 ， 但 又 沒 有 一 般 雞 蛋 的 噁 心 腥 臭 。
7 r# z; \% P* l2 w1 M1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! p. z2 m' Z6 g& C6 Q! v7 w' M
我最 喜 歡 把 它 煎 成 太 陽 蛋 ， 又 或 用 滾 水 浸 7 、 8 分 鐘 ， 做 成 日 式 溫 泉 蛋 ， 蛋 白 剛 凝 結， 蛋 黃 還 呈 半 生 熟 狀 態 ， 這 樣 最 能 嘗 到 巴 斯 德 雞 蛋 的 原 汁 原 味 。 4 M4 ~" ]1 b( g! j
. T6 b( l* {/ G. t$ g想 再 簡 單 點 ？ 打 隻 生 蛋 在 碗 中 ， 作 火 鍋 的 蘸 料 吧 ！ 5.39.217.77:8898" x# v9 g7 }5 E2 O
5.39.217.77:88987 e6 j* c6 p; P: |
那 久 違 了 的 玉 液 瓊 漿 ， 會 像 神 奇 魔 法 棒 一 樣 ， 讓 牛 豬 羊 海 鮮 丸 物 菜 蔬 變 得 更 加 不 平 凡 。
3 Y4 s& @ k, l, }5 z8 O5 h" M
, `3 \& F" h8 d* f8 I* R5.39.217.77:8898Shop List
7 q/ ]( |% R0 ]3 z0 ]% W崇 光 、 MARKET PLACE 、 city'super 、 吉 之 島 、 APITA 及 Three Sixty
! i5 \* j/ n2 t( A+ G2 u& O2 \& H. H- t3 z5.39.217.77:8898祥 泰 行 食 品 有 限 公 司 |
發表於 2009-1-13 01:16 PM
| 