， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒
 | | 栗子：400克（去壳） |
 | | 红薯：两根 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 红枣：4粒 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：8碗 |
4 [4 [/ L, [6 E3 I 在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
9 l! P- y, Q! T) G6 \" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3－4人份：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _+ R, T1 k" A5 `3 @" U$ Z0 w, {
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做法：" c$ B8 C& }& `3 b* x6 B! e Z' U
1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
8 ^& l0 x2 A! k8 S; v5.39.217.77:8898 2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；- J5 f! T! q9 p- |% ]1 C _
3. 红枣洗净拍扁去核；
; W& J% r W1 S 4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。. }" _6 ]% ]$ f) b" G3 W) [
功效：1 `+ k$ M- k, g) Z- G
补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H3 ~$ a5 l" m6 G- G' I4 s
$ U- b% W% ?5 w ●靓汤心水
, Q. F _4 w& Z& }) q# ztvb now,tvbnow,bttvb 1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。公仔箱論壇" q# v" ?5 d& {* b0 R, m. w
2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。 |
發表於 2009-1-12 03:01 PM
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我都要試下煑這個湯
多謝你的分享
