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材 料/ @8 v( J* K7 q# p% g6 E( T
雪 梨 3 個 、 去 核 紅 棗 6 粒 、 米 1/2 碗 、 水 5 碗5.39.217.77:88982 w2 ~9 t. G$ _4 q, q( B( g) |9 Q
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做 法. {; _0 |* H( H. m4 w6 Z& g
1. 米 洗 淨 。 紅 棗 浸 軟 備 用 。 用 大 火 煮 滾 5 碗 水 ， 然 後 加 米 、 紅 棗 ，  蓋 用 中 大 火 煲 半 小 時 。 - R: |/ w; [, r* ]1 L# {
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2. 雪 梨 削 皮 後 ， 用 刨 刨 成 粗 粒 備 用 。 公仔箱論壇2 @) m5 }0 Z" M0 Y# R/ Y4 R/ D
+ ?: T4 ?# D# o1 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 當 粥 煲 到 綿 之 後 ， 可 加 雪 梨 茸 入 去 再 煮 5 分 鐘 ， 即 成 。公仔箱論壇' G! o ]4 C- X, [& n
+ E; e! C" R5 J# _" Ttvb now,tvbnow,bttvb貼 士
- t5 i. f8 h; _; m2 r揀 雪 梨 以 天 津 鴨 梨 最 靚 最 甜 ， 揀 時 認 住 個 蒂 有 個 「 鴨 嘴 」 呀 。 |
發表於 2009-1-12 01:32 PM
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發表於 2009-2-17 08:24 AM
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