 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^: [& S. Q. U3 ~& K5 m4 M2 `6 {4 x
( a' T/ t$ t, u. M2 A材 料
$ g3 ?1 @: R \( R公仔箱論壇雪 耳 1 朵 、 百 合 1  、 馬 蹄 6 粒 、 免 治 豬 肉 6 、 杞 子 1 茶 匙 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 2 湯 匙 公仔箱論壇5 X7 P5 @( i' N$ o" ~
& Y( Y. ^9 b0 `! M. R- K5.39.217.77:88986 t" u8 q# g& p6 E
醃 料
; F3 s0 ^/ w( b) e4 @豉 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 酒 1 茶 匙 、 老 抽 1 茶 匙 、 麻 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 蛋 白 1 個 、 生 粉 2/3 湯 匙 、 水 2 湯 匙5.39.217.77:8898! }: G4 j* i7 x" l+ s: C
- Q: k9 Y; J8 t. C7 ?- y5.39.217.77:8898
, j3 H& @ a( H* z' Y0 v9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法5 U2 f" y9 r. y6 o
1. 雪 耳 浸 軟 後 榨  水 ， 一 開 四 後 剪 去 硬 蒂 ， 切 碎 備 用 。 馬 蹄 拍 成 碎 粒 ； 百 合 搣 開 一 瓣 瓣 後 ， 再 切 碎 成 細 粒 備 用 。
* g9 g/ D8 p- o5 l4 e9 z$ I: [
6 D. D- ^! k) t! N2. 將 免 治 豬 肉 放 入 大 碗  ， 加 醃 料 先 撈 到 冇 水 份 ， 才 加 生 粉 撈 勻 ， 轉 個 大 碗 攪 到 有 黏 性 。
9 W+ R& m/ P5 \% ^8 I g, {
E2 N: u' F& V9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然 後 加 馬 蹄 粒 、 百 合 、 雪 耳 攪 勻 ， 最 後 倒 入 橄 欖 油 撈 勻 ， 放 上 碟 壓 平 ， 再 撒 上 浸 軟的 杞 子 。 用 大 火 煮 滾 一 鑊 水 ， 將 肉 餅 放 入 去 用 中 火 蒸 12 分 鐘 。 蒸 好 後 插 隻 筷 子 落去 ， 如 沒 有 黐 住 筷 子 即 成 。公仔箱論壇: {; E9 g A8 J, G7 @' S
+ N7 {6 O# k% @7 V/ _5 p9 ]公仔箱論壇# }& }5 A. L; ^% L- s. K
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e3 X6 {) g% ~& h/ ]4 J! G: C
9 _$ H# {' [' I$ M; K9 v2 m1 N/ M5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ g+ p0 s$ c0 I2 [' H* C
( L1 U' L( e& f
& t& r1 ?& H- S* Xtvb now,tvbnow,bttvb
y L. `! p+ Q) F% k0 Y/ s 5.39.217.77:8898& L7 _ V b0 W# O7 b/ L C
公仔箱論壇# Q" g# S! ]4 S( t6 u
貼 士
% y2 l/ K6 o. U. f3 L9 s$ R雪 耳 會 出 水 ， 所 以 切 之 前 要 榨 水 份 ， 切 碎 後 要 再 瀝 水 份 ， 做 出 來 的 肉 餅 就 不 會 散 開 。 |
發表於 2009-1-12 01:31 PM
| 