說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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素雞 1條公仔箱論壇6 Z# Z* [" u: n! [7 M1 X/ ]
大葱 1棵tvb now,tvbnow,bttvb# ]" z- [' M9 ?/ ~7 V3 ^; v5 v
青椒 半個
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蒜茸豆豉醬 適量
4 _/ ]6 {: F* f/ m示範：梁祖堯
$ o/ y, a$ K+ D) }5 C1 e攝影：陳秉謙、魯雋華TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {/ [5 i0 G' @/ {+ I0 R7 @
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發表於 2021-6-20 09:53 PM
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