說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h# g5 g$ U2 j5 Y$ {
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材料：
- v* F! e9 W. K& } N! R+ r/ o* g公仔箱論壇素雞 1條
* i9 E8 f6 q. }* V5 i5.39.217.77:8898大葱 1棵公仔箱論壇0 K2 n' s" T" }2 T) \3 w4 B, r
青椒 半個
3 L0 x0 B% ?6 @/ {& K4 }6 A. x5.39.217.77:8898紅椒 半個: S) ?( h; ^4 E7 K+ i6 @) g
紅洋葱 1/4個5.39.217.77:8898& R: g X$ ]' O
蒜茸豆豉醬 適量
?* d2 d) M! M' x2 G3 b4 K, k示範：梁祖堯
3 G& F; R* s' z. G% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝影：陳秉謙、魯雋華
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發表於 2021-6-20 09:53 PM
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