說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。5.39.217.77:8898+ a; W" M) h+ j6 y! b! ^3 u
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素雞 1條
1 y4 U E# B! t v* k/ y大葱 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B3 n5 h; l4 p! c1 P; X1 Y
青椒 半個9 l9 B- j; c* p9 d
紅椒 半個. c( n' k) ~& }$ u
紅洋葱 1/4個
9 w) r' X: ^+ w1 V6 ~ O0 n6 P公仔箱論壇蒜茸豆豉醬 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]9 I/ D8 }6 h4 g) } t% m
示範：梁祖堯
' i& J3 O! R+ C/ h% D$ n5.39.217.77:8898攝影：陳秉謙、魯雋華 K, y1 n* f6 ?+ y M J
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發表於 2021-6-20 09:53 PM
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