繼Bakehouse的葡撻、當文歷的牛角包吐司後，甜品界最近又有一物在網上關注組瘋傳，吸引許多顧客慕名而來，它就是只限嘉多利餅屋佐敦分店的法式布甸。公仔箱論壇; N1 m+ h% v: N) v
tvb now,tvbnow,bttvb3 {4 q' D; C/ T+ J5 f7 X
每個法式布甸價值$15，每日製作200-400個，下午兩點開賣，記者現場實測，短短10分鐘已沽清400個法式布甸！嘉多利餅屋店員表示，當日下午1點10分已有顧客排隊。沽清後，記者目測15分鐘內已有10位顧客查詢法式布甸，可見受歡迎程度。
% M" t, R: ~( z% G0 H7 I7 m+ M公仔箱論壇* z3 X8 N' M- D8 A
顧客小薯表示因多人推介，所以他專程由港島區到佐敦分店購買法式布甸，因首輪售罄，他最後足足等了45分鐘才買到。另一位不願出鏡的顧客阿Lam表示，產品爆紅前已曾嘗試法式布甸，指布甸質感像蛋撻，味道不錯，而且賣相特別，值得一試。
, W6 o$ i. L0 j/ k5.39.217.77:8898
( G& a) A, _# W$ {& V2 n% {/ @" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆陳先生表示法式布甸已開賣一年多，因為工序繁複，每天只製作40-50個，直到產品在網上突然爆紅，才因應顧客需要增加產量，他解釋布甸做法：「法式布甸最特別是以法國麵包作麵包底，配合布甸進食。而法國麵包因布甸緣故，會變得軟身，麵包包身更美味。採用法國麵包作包底，是因為硬度足夠承托布甸。」 法式布甸是凍食，入口甜度剛剛好，布甸滑溜，同時帶點雲呢拿香味，法國麵包底亦帶點甜香，相當特別。5.39.217.77:8898$ P' M. ]2 Z5 s6 [+ I% \
採訪、攝影：《飲食男女》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \3 J' E; B$ `; O4 O
嘉多利餅屋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u/ x3 v% c( _+ o7 x4 b
地址：佐敦文苑街1-23號文英樓地下1號舖9 w5 \3 I3 `8 V4 _8 e8 t% P3 T8 K
電話：2682 8019tvb now,tvbnow,bttvb. O1 u5 Z3 H# j. `2 M7 A
營業時間：星期一至日 6:30am-8:30pm
" G# O2 |* V- w$ O0 X ]; Gtvb now,tvbnow,bttvb
. b7 U- m' L# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: ^8 ^! [# ^- H5 S
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/TIPJEXPDUFG5THDE4CC4E4PXVU.JPG) tvb now,tvbnow,bttvb: V4 N4 M" G# @# a. `$ M1 D$ m K
公仔箱論壇: W/ K( ~9 N8 w8 Y
6 P! B: u( Q( c. g6 Y8 o/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/WTVKMPHPMRBZVCWLIDV5BZKHZA.JPG)
; B( R) r) z" M3 R* F5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t2 k, o. |2 v# G- l, v: T
) T. R0 G4 T; X$ otvb now,tvbnow,bttvb/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/QLTN2BXDLVGCNHEPYLYFPFGAK4.jpg) ) O2 U; k7 ?5 s2 x- i2 ~
5 u6 p& p4 ~4 C3 O n6 I
9 A1 g) M/ ~2 H9 t& W5.39.217.77:8898/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/UFKWRG43WBELLHX57A5CO4UKCQ.jpg)
) i# Q& ~- R/ f: N. p/ j6 z6 A& A+ B5 p5 @. e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F* d2 Q* F; z2 G& w. j
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/XI242EBAMJHXHCURFRE52CEY5U.jpg) |
發表於 2021-6-12 11:27 PM
| 