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初級武將

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發表於 2009-1-10 01:23 PM | 只看該作者

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平民食补四神汤

　　四神汤是发源于台湾东部的小吃，因为使用了淮山、莲子、茯苓、芡实为主要材料，这四种药材在中药里称为“四臣子”，与闽南语的“四神”谐音，因此称为“四神汤”。
　　“四神”都有补益脾阴、厚实肠胃的功能，可以治疗消化不良、容易拉肚子，能吃不长肉、长不胖的人，且价格大众，是平民食补佳品。加入猪肚一起煲，更有帮助消化之效。& Q3 b; M( W% s5 Y: O
　　四神汤药材含有大量淀粉，单独炖煮的话口感较涩，适合添加蛋白质增加润滑感，荤食者除了可用猪肚搭配四神，还可加猪骨、猪小肠、排骨等；而素食者，可加豆类制品一起煮粥或汤，比较容易消化。

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愛情是酒，友情是水，水可以酿酒，而酒不能還原水！

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親王

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發表於 2009-1-10 01:29 PM | 只看該作者

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偕音....原來都可以甘解,.,,

囘头看伱，为甚么囿怀疑，为甚么囿倣弃 ?

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上級忍者

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發表於 2009-1-14 01:17 PM | 只看該作者

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唔米好明。

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中級忍者

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發表於 2009-6-16 10:55 AM | 只看該作者

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thx for sha
ring

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見習忍者

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發表於 2009-6-22 06:28 AM | 只看該作者

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有冇keep fit 汤

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浪人

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發表於 2009-6-22 10:47 AM | 只看該作者

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same 唔米好明, please explain!!

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中級忍者

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發表於 2009-6-23 03:13 AM | 只看該作者

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好正喎,要去試下先

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