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[美食介紹] 教你做珍珠丸子[图解]

1.糯米洗净,提前半小时用水泡一下,不要多,刚把米浸着就行了。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t9 X6 z3 I9 ?+ s5 ?8 n

5 A+ ?' j$ l6 g- Y) D7 O+ g& O2.把肉剁碎了,我一般都是自己用刀剁肉的,不买那种加工好的,不香,没有嚼劲。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g$ y  f6 C0 C; K1 R; n
  
' e, @* b* K! L$ g) N3.放调料之前,放入切碎,切细的姜,葱(个人喜好了)。  
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4.放入适量的料酒,酱油,盐,味精(可以用舌头舔一下知道味道)  
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5.防入少量的粉。(我放的是面粉) . J8 W" f! A4 W+ y

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放好配料之后拌匀。  5.39.217.77:88980 w# _% [7 x0 B  D/ E  f

2 C0 |; q6 ~+ v: S8 c/ Q, I公仔箱論壇用手挤差不多的圆球,然后放到糯米的碗里滚一下,碗面就占了一圈的糯米了,这时候呢就是“珍珠”了。  5.39.217.77:88982 a" ]9 t% o3 [
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然后把珍珠放在洗净的,表面刷上油的白菜叶上。  & w$ H- o  z) R% y5 u5 [/ N
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做这些的时候,可以一边烧水,等水开了,放上去蒸30分钟,这时就飘出香味了,还有白菜的淡淡的香味,美味的珍珠丸子就可以出锅了
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煮熟的珍珠丸子公仔箱論壇+ W6 v0 {: @6 q8 p

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囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
thanks for sharing
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