[美酒共享] 香港製造｜本地氈酒廠聯乘本地農場推出四季桔Gin 清新帶果酸

炎炎夏日，一杯清爽的酒最適合消暑。香港首間本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 首次與本地農場合作，採用亞洲特有嘅四季桔，推出新口味——四季桔氈酒。

Two Moons Distillery 創辦人 Ivan 和 Dimple，表示四季桔來自上水郊區的富琴有機農場，在釀製時加入果肉及果皮。四季桔氈酒 ($530/ 700毫升)聞起來帶點果香，入口清爽，還帶點杜松子、雲杉的香氣，比尋常氈酒的香氣更豐富。限量版四季桔氈酒禮盒($228)還包括200毫升氈酒及一包西貢鹽田的手工海鹽，跟着盒中食譜，可自製鹽味四季桔Gin & Tonic，入口更清爽。5.39.217.77:8898! t1 F- z/ {0 d
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油廠還和多間酒吧如The Pawn Botanical Bar、 Quinary合作，推出四季桔氈酒調製的雞尾酒。由即日至7月21日，兩間酒吧都會有Two Moons Gin & Tonic($140)、Full Moon Martini($140)等雞尾酒，特別推薦Crescent Moon Collins($140)，味道清爽，十分適合在夏日飲用。! Z- U2 G+ F; ~: }
採訪、攝影：《飲食男女》9 i0 W9 _# v8 y
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Two Moons Distillery
網址︰https://bit.ly/31PxqIL公仔箱論壇0 S0 \- V6 [: N4 v& {, N. _; U

The Pawn
地址: 灣仔莊士敦道62號2樓tvb now,tvbnow,bttvb( s* V6 j s5 X3 G; s* V8 J/ M
電話：2866 3444公仔箱論壇. W3 W. J; ?; W/ d5 O
營業時間：星期一至日 12nn - 2:15pm，6pm-9pm5.39.217.77:88989 f+ W8 @) I- c: R0 P1 E7 l8 e

Quinary
地址：中環荷李活道 56-58號地下
電話： 2851 32235.39.217.77:88987 g ]2 [: g& C+ u( {7 A
註﹕Quinary為Plan C類別
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