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發表於 2021-6-7 12:15 AM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜煙燻雞髀菇｜祖堯素食

梁祖堯這次要教大家的，不是一道菜式，而是一種方法，這個方法用來做任何食材都可以，這次用了雞髀菇，就是煙燻。究竟在家怎樣可以做到煙燻？只要一個鍋和兩包茶葉，再加些砂糖。將砂糖和茶葉拌勻，放在鍋中焗至冒煙，然後加入雞髀菇焗5分鐘，就會得到一碟充滿煙燻茶香的美食，大家不妨在家試試。
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材料：. l5 R) o$ w% Y5 ~9 a; M
雞髀菇3隻
# A% A% c5 T  Y5.39.217.77:8898茶葉 2包
3 U4 [' z# D8 r% {; D示範：梁祖堯5.39.217.77:8898% P2 K% ~7 z; l. M
攝影：陳秉謙、魯雋華
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