南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外，還有甚麼吃法呢？梁祖堯這次就教你用鐵板烤，做法非常簡單，但味道層次挺豐富，以蒜粒、孜然粉做醃料，夠晒香口，是一道非常好的前菜。
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材料：
. |% K% l. \/ }8 l9 Z2 Xtvb now,tvbnow,bttvb南瓜約1/4個公仔箱論壇) y/ G% c& a |* `
蒜頭約16瓣tvb now,tvbnow,bttvb4 g y7 s1 y% A9 M% ~$ v
孜然粉適量
% O3 q2 g# V6 ]6 e9 z7 z3 e; g ltvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯
/ s& c# B% Z% y" P1 t$ _公仔箱論壇攝影：陳秉謙、魯雋華
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發表於 2021-5-29 11:02 PM
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