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[其它食譜] 梁祖堯素食食譜|鐵板蒜粒烤南瓜|祖堯素食

南瓜除了煲湯、用來炆或蒸之外,還有甚麼吃法呢?梁祖堯這次就教你用鐵板烤,做法非常簡單,但味道層次挺豐富,以蒜粒、孜然粉做醃料,夠晒香口,是一道非常好的前菜。tvb now,tvbnow,bttvb) t9 P! E. L( R: Y
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材料:tvb now,tvbnow,bttvb+ ?8 ]# o4 z' u3 D; t4 B( G
南瓜約1/4個$ w7 o; m, X1 b9 R9 Q
蒜頭約16瓣0 h6 q$ a/ f* @' y& B! E4 q( s
孜然粉適量3 L, ]- W* @/ h7 a+ ]
示範:梁祖堯tvb now,tvbnow,bttvb6 X* q2 c- u& U' p
攝影:陳秉謙、魯雋華
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