 5.39.217.77:8898/ F9 B$ A5 m- l8 b
1 [0 T! s8 o6 S0 W* Z. U& }
菜谱名称：金牌扣肉5.39.217.77:8898' `( \& w. [: A; }8 I# c* ~
; w2 `' I D) |( W5 V( F3 o
所属菜系：浙菜
$ Y( j3 }7 I& Y8 _0 _! h# O- @; e+ d! J5.39.217.77:8898$ P" w6 P0 g* m9 K* X) X' m: M
制作手法：蒸
, N5 k: I0 f# Y: s
/ {; a5 r6 Z9 X) C w3 O' b- ?& K菜品口味：咸鲜
: n7 L+ \1 Q+ O1 V7 T
9 _) G$ Z& f" _) @1 B! l菜品类型：热菜
& P/ \, t( Z J# }6 Q1 v1 r# X
9 y/ Z0 x/ f3 H1 T# j M公仔箱論壇制作方法：原料
! z2 m1 Q: c$ K1 e N! [9 p, n5 [( b; z$ }! B$ }# X5 P
五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e5 j; z" |; U. f% ?: o
公仔箱論壇$ P7 Q) K, L/ o$ I
调料公仔箱論壇9 R7 q3 C' @# ?1 k9 q3 w
tvb now,tvbnow,bttvb, j; T6 Z# r' }4 W8 |! r* }
酱油、糖、味精各少许+ @+ s0 \3 O; M& u" V. Z
7 u: M5 _5 E, ]* k! P" k制作方法
0 \* _. ?2 k3 w$ r/ \! Vtvb now,tvbnow,bttvb8 _/ y1 |5 J& p, H' m' V
1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。tvb now,tvbnow,bttvb9 n2 t2 _4 y0 W6 N
+ p1 M P4 q- z7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。公仔箱論壇& S2 g6 o+ G* c7 m/ P# z% [
tvb now,tvbnow,bttvb% J9 @0 h- H8 j( p$ c
3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。5.39.217.77:8898. | I7 m' g0 s) ?
4 ?6 Z! j9 \& Z4 M4 itvb now,tvbnow,bttvb特点
* x1 @4 J4 w% m7 o3 @
( u5 D1 d$ P ]+ I+ q5.39.217.77:8898霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
| 
