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材料：
% U6 B7 v2 q. C" v PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虾（做这样的虾，最好选购个头大一点的），
0 f1 ]5 d; t+ ]) W鸡蛋，
" K3 E* f: g6 ~0 l6 t+ u公仔箱論壇面包屑。5.39.217.77:88982 {/ v5 [9 j$ V# P4 s/ H+ l
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调料：" m6 \$ ^2 B* A! S
料酒，盐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n4 {% i3 F) M0 P3 f
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb" j Y& Y7 ?0 P. c& ?# S- Z
1、将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。
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2、将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍。
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3、将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后取出再裹上一层面包屑。5.39.217.77:8898; t1 c) o+ b. P0 C
2 J. N2 `) T" U1 I: W6 {& G# I2 j9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开的虾是非常容易熟的，基本上一变色就可以了。 |
發表於 2009-1-8 08:33 PM
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