香肠煎蛋的制作材料：
2 V$ _& N! ~0 P4 v5 ^公仔箱論壇主料：鸡蛋150克,香肠100克
- d" @* h% x% l8 a" ~& C5.39.217.77:8898调料：盐2克,味精1克,植物油75克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H- c8 A8 M: _2 I
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香肠煎蛋的做法：
+ z: L' z: N _5.39.217.77:88981. 鸡蛋在碗内打好； J. \+ r. Y5 W, F0 w7 m, T
2. 香肠斜切成小薄片，拌和在鸡蛋内，加盐适量的味精拌匀；
: p; L8 ?: I' Z- m. q2 S9 t6 {3. 锅上火放油烧热后，把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内；
; O. \; z& C' x" |; K; G( U W5 I: H4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面，两面颜色煎至焦黄色即好。% _( g, f+ z7 j5 ?! w
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6 |0 d* e! ?0 I7 Y | @香肠煎蛋的制作要诀：
; G6 J w" f5 S公仔箱論壇倒入时不要将蛋液摊得太开，要使蛋液保持一定的厚度。 5.39.217.77:8898' `& y0 N" u1 u3 j' K
1 U) k1 Z, G ?+ C4 ttvb now,tvbnow,bttvb食物相克
- f% e! h" w4 s4 n. Z2 t" o公仔箱論壇鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |
發表於 2009-1-8 07:18 PM
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