本帖最後由 soforlee 於 2021-5-19 07:45 AM 編輯
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/ Y3 X! }; ]- c3 w" r( c. @公仔箱論壇廁所蹲了十分鐘,始終沒聽見「噗咚」水聲,好無奈!台灣營養基金會統計,台灣逾 525 萬人受便祕之苦,另根據台灣癌症基金會的調查,48% 上班族有便祕問題。排便不順早已是現代通病,而有這困擾的人,應該都很羨慕通暢無阻的人。
9 l; w" {8 h. K: Z. {* H1 L5.39.217.77:8898近日,營養師高敏敏收到個案詢問,怎麼吃了益生菌、軟便劑還是這麼不順,追問之下才抓出關鍵阻礙:水份太少。高敏敏指出,便祕問題幾乎都跟飲食、生活習慣習習相關,而除了水份的補充,營養師列舉了可以幫助順暢的六種飲食!
1 P% O5 ?1 M/ ^8 Q) wtvb now,tvbnow,bttvb軟便才容易通暢 缺水讓糞便硬化 難怪出不來引起便秘的原因不外乎缺水、缺油、纖維素太少及壓力等。高敏敏營養師在臉書分享的個案,則是因為減肥關係,即使借助益生菌、軟便劑等輔助通便,卻少吃油脂、食材過水烹調,吃得少、連水也喝得少,當然幫不了腸道蠕動。* T' r, V6 a ]! r' R1 Y. s7 p
台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅曾受訪指出,許多民眾無法在腸道蠕動較快的早晨排便,加上飲食內容、壓力、作息等因素讓腸道蠕動變慢,糞便無法及時排出,其中的水分就會被大腸吸收,導致糞便變得乾硬,使得排便更加困難。因此,蘇秀悅營養師也提醒:想要改善便秘,第一步就要先喝夠水。公仔箱論壇$ U) q2 v4 T9 C4 o
另一方面,婦產科醫師趙堅則曾撰文表示,即使攝取足夠的纖維質,也只能幫助糞便成形和腸胃蠕動,水分及油脂不夠反而缺少潤滑度,而糞便太硬就很難排出;營養師魏賓慧則進一步補充,當糞便滯留腸道過久,大腸會再吸收、利用糞便的水份,導致糞便硬度如同石塊。5.39.217.77:8898, x3 m d& A6 L/ c3 }. w
營養師推薦天然六食材 排便順暢非難事纖維、油脂,水份缺一不可,想要吃成順便好體質,營養師高敏敏整理六種「便祕剋星」,不妨參考參考,改善便秘問題,跟便便說掰掰
6 K2 P" p! y( w3 b9 ~' N. G( u# e- 水:糞便灑水 減少摩擦力 更好上!
Z4 f; h" f5 o公仔箱論壇營養師建議,早上起床就來一杯常溫水,促進腸反射順暢一下,且注意每日水份攝取量,至少1500-2000cc。此外,彰基體系醫院員林基督教醫院營養師凃君蓓也提醒,夏日因較容易流失水分,補水頻率可以適時增加,降低便秘問題。 - 蔬菜:腸道推土機 把糞便推出來
0 m# ~2 j3 \9 X( }7 w( S% O蔬菜富含纖維素,而纖維素可刺激腸道蠕動,此外,還能降低血膽固醇、維持血糖穩定。 - 水果:纖維+水 更給力
$ U5 y7 ?2 I6 R! k6 q- ^9 T5.39.217.77:8898營養師推薦水份含量高的水果,如梨子、西瓜、木瓜、香瓜及火龍果等瓜果類水果,加上水果纖維有效減緩便秘症狀。 - 粗雜糧:礦物質鎂 放鬆腸道更容易# C# y" C: ]# w4 | ?
針對弛緩性便秘的人攝取,促進胃腸放鬆、蠕動,加強排便力。 - 油脂:讓糞便柔軟平滑tvb now,tvbnow,bttvb _6 e# t+ o, W8 h P4 W' l
適量的油脂具潤滑功能,幫助軟化糞便,讓排便過程中較為順暢。
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